Общество
Еврейский волкодав
Сумерки приносили Одессе налёты, убийства и ограбления...
11.11.2022
Бабушка только фыркала – нет такого блюда на свете, которое она не могла сделать сама. Разве что «Советское шампанское»! И пока все нормальные дети пили оранжевый напиток из баночки, нам доставался клубничный лимонад.
Ягоды для него хранились с лета в морозилке. Помимо клубники, это ещё и малина. А также лимон и полезный для желудка боржоми, который без маскировки никто из детей пить не хотел. Так что еврейские витаминные напитки – как капли датского короля – должны лечить от всех болезней сразу.
Список ингредиентов:
200 г клубники
100 г малины
3 лимона
1 персик
1 литр газированной воды
200 г сахара
2 веточки базилика
Способ приготовления
Натрите лимонную цедру таким образом, чтобы не попала белая часть корки – иначе лимонад получится горьким. Выжмите лимонный сок и смешайте его с цедрой и сахаром. Клубнику, малину, персик и базилик измельчите в блендере и добавьте к ним лимонный сок с сахаром и цедрой. Всё вместе хорошо перемешайте и оставьте на 4 часа в холодильнике. Потом разлейте фруктовую смесь по чашкам и добавьте газированной воды из расчета треть смеси на две трети газировки – так делала моя бабушка, но можно и в других пропорциях. Хорошей субботы и весёлых выходных!
Анна Маркова
Комментарии