Арабы пристрастились к маце

Один из главных признаков празднования Песаха в современном Израиле — заставленные коробками с мацой полки супермаркетов. Их, как ни странно, можно встретить не только в еврейских городах и поселках, но и в поселениях арабских общин страны, о чем пишет сегодняшняя «Haaretz».

Вот, скажем, супермаркет «Гадабан», расположенный на въезде в город Ум-эль-Фахм, обычно запасается к Песаху мацой как можно основательнее. А к концу праздника вынужден еще и пополнять ее запасы по причине бурного спроса среди местных жителей. Менеджер «Гадабана» Ияд Шарбаджи отмечает, что мацу в их магазине раскупают исключительно арабы: «Проезжающие через наш город евреи мацу здесь не покупают, все наши клиенты — из местной арабской общины».

В этом году в нескольких километрах от «Гадабана» открылся еще один арабский магазин — «The Market». Его сотрудников спрос на мацу застал, можно сказать, врасплох. «Наши посетители заранее говорили, что хотели бы купить мацу, и мы закупили пять ящиков. Сейчас у нас осталось всего два».

Оказывается, столь пылкая страсть к маце — тенденция отнюдь не новая в израильских арабских городах и деревнях, жители которых относятся к еврейской пище положительно и любят разнообразить ею свой рацион. «Религии и политики это никоим образом не касается», — объясняет Шарбаджи.

И даже один из активистов «Исламского движения» в Израиле признался в интервью «Haaretz», что в дни Песаха покупает мацу: «Дети обожают мацу и с удовольствием хрустят ею, как крекерами. Не исключаю, что мы любим мацу даже больше, чем евреи, поскольку нас никто не обязывает есть ее целыми днями». Еще один любитель традиционных еврейских лепешек из поселка Бака-эль-Гарбия утверждает, что его жена и дети поедают мацу в огромных количествах, намазывая на пресные пластины джем или шоколад.