Стратегический продукт

Руководители еврейской общины Венгрии приняли решение импортировать большую партию мацы, чтобы избежать повторения прошлогодней ситуации, когда из-за острого дефицита многие местные евреи так и не смогли получить мацу на Песах.

Лидеры нескольких конгрегаций объединили усилия для импорта мацы из Израиля, чтобы не повторить прошлогодней ошибки, когда из-за несогласованности их действий стотысячная община Венгрии лишь в последний момент получила партию мацы из Эрец Исраэль.

"В этом году, как ожидается, Израиль поставит 15 – 20 тонн мацы, что вдвое превышает обычную потребность страны", — сообщил Петер Тордаи, президент Федерации еврейских общин Венгрии.

"Мы заказали 7 тонн мацы. Это не только покроет потребности наших общин, но и позволит нам принести дар нашим соседям, евреям Украины", — заявил Герман Фикслер, глава еврейской религиозной общины Венгрии.

Религиозная община также намерена послать кошерные продукты – сахар, соль, масло, маргарин — для нужд венгероязычной еврейской общины, которая проживает в приграничной области Украины.

Местная фабрика в Будапеште, которая снабжала страну мацой на протяжении нескольких десятилетий, закрылась два года назад, поскольку приносила владельцам постоянные убытки.

"Нам очень жаль, что местное производство мацы прекратилось", — говорит Фикслер.

Тем не менее то, что приносит огорчение одним, предоставляет возможности для ведения бизнеса другим.

Местные дистрибьюторы начали импортировать мацу из соседней Словакии. "Производство мацы обходится в Словакии дешевле, поскольку стоимость рабочей силы там заметно ниже", — сообщил Золтан Кондороши, менеджер небольшой венгерской компании, занимающейся импортом мацы из Словакии.

Дед Кондороши получил почетное звание одного из Праведников народов мира от израильского мемориала жертв Холокоста Яд Вашем.

"Мне хотелось бы достойно продолжить семейную традицию. Я буду считать свой долг выполненным, если смогу обеспечить мацой все магазины Венгрии", — сказал Кондороши.