В Еврейском музее откроется инсталляция о кашруте

Еврейский музей и центр толерантности в Москве вновь расширяет свою экспозицию – на этот раз в нее включат подробную информацию о кашруте. Интерактивная инсталляция откроется в начале августа в кафе «Ришон» на территории музея. За один из столиков кафе «сядет» скульптура шеф-повара, в столешницу перед которым будет вмонтирован сенсорный экран с информацией о правилах и традициях кашрута.

Информация будет оформлена в формате видеороликов, карточек с изображениями и схемами, а также в виде мультфильма, который расскажет об основных аспектах кошерной кухни. По замыслу авторов инсталляции, посетители кафе смогут отсканировать на ней чек и посмотреть рецепты и информацию о блюдах, которые они ели.