Top.Mail.Ru

Кошерная продукция пользуется успехом у американских мусульман

30.10.2003

Самое грандиозный в мире фестиваль, посвященное кошерной продукции, на фоне событий в мире может показаться не самым подходящим местом для посещения мусульманами, однако производители кошерной продукции с удивлением признают что процент мусульман среди их постоянной клиентуры не так уж и мал.

Участники нью-йоркского "Кошерфеста-2003", проходящего сейчас в США, сообщили журналистам, что кошерная продукция все больше привлекает мусульман, поскольку ислам также как и иудаизм, не приемлет употребления в пищу свинины.

"Мусульманская традиция питания основана на принципе кошерного питания,"- сказал Фредерик Зонненшмидт, бывший декан Кулинарного института Америки.

Мохаммад Шервани, директор Мусульманского центра Нью-Йорка подтвердил что халал — "действительно очень напоминает кашрут и в случае отсутствия возможности питаться согласно традиций ислама, мусульманам не возбраняется посещать еврейские магазины".
{* *}