ЗАКУСКИ

03.02.2023

С бульбой по жизни

Евреи начинали обед с супа…

23.06.2022

Еврей в корзинке

Грибной сезон начинается…

02.06.2022

Пирожок с толком

Гастрономический «дуэт»...

13.01.2022

А кто слушал – холодец

Живём проще и богаче...

19.08.2021

Блины Левитана

Хорошо идут с копчёной форелью...

10.06.2021

Грибы на закусь

Самим собирать в лесу…

12.11.2020

Кручу-верчу, накормить хочу!

Шедевр ювелирного искусства…

08.10.2020

Летающая овощная тарелка

Шикарный стол…

31.07.2020

Синенький в рулетик

Негрузинам нужен некоторый опыт…

14.05.2020

Долма ты моя, луковая!

Именно в Ордубаде в еду кладут лепестки роз…

26.03.2020

Рыба одесского копчения

Сейчас в Чёрном море скумбрию не выловишь...

18.07.2019

Пир бедняка

Его делали из зачерствевшего хлеба…

14.03.2019

Лосось из ямы

Полейте рыбу алкоголем, как это делали северные моряки...

05.07.2018

Киш от бабушек

Как в детстве – запеканка с грибами...

24.05.2018

Бабушкины сырники

Были и другие сырники – их изобрели во времена дефицита, когда полки магазинов стояли пустые...