КРИТ
24.12.2020
Козьи макарошки
Еврей Колумб привёз картошку из Америки…
18.07.2019
Пир бедняка
Его делали из зачерствевшего хлеба…
06.09.2018
Греция на шаре
Особенно ими славились евреи Крита...
22.06.2017
Сыр по всем правилам
Евреи поселились на Крите больше двух тысяч лет назад, пережив на острове несколько империй – Римскую, Византийскую и Османскую. В византийские времена у местных евреев них появилось свое название – евреи-романиоты. Кухня критских евреев была уникальна и разнообразна. В ней слились воедино древнегреческие и византийские, еврейские и турецкие нотки.
27.10.2016
Печенье Древней Греции
Евреи появились на Крите и Родосе больше двух тысяч лет назад, и за последние 23 века успели побывать под властью самых разных империй и народов – от римлян до турок. Минойская цивилизация исчезла задолго до появления на Крите евреев, но критяне, прямые потомки этой цивилизации, сохранили ее кулинарное наследство и даже успели передать его по-соседски евреям
30.05.2016
Иудеи Древней Греции
В 1944 году, когда нацисты оккупировали Грецию, гестаповцы арестовали около трёхсот живших на Крите евреев. Их поместили на грузовое судно, взявшее курс на материковую Грецию. Конечным пунктом этого «путешествия» должен был стать Освенцим. Однако жестокая судьба избавила несчастных жертв от газовых камер: корабль потопила британская торпеда, никто из находившихся на борту не выжил
13.08.2013
Израильтянка арестована на Крите за кражу спасательных жилетов с самолета
21.05.2013
На Крите погиб израильтянин
26.02.2013
