15.12.2015
Лосось Формана
«Лосось Формана» – совсем скоро это будет восприниматься так же естественно, как французское шампанское, итальянский пармезан и колумбийский кофе. Евросоюз готовится сделать бренд «лосось Формана» географически защищенным. Забавно, что Форман – это лондонский бизнесмен, скрестивший свежего шотландского лосося с еврейскими технологиями его копчения. И сделал он это так умело, что типичная еда евреев Восточной Европы стала излюбленным, а главное, родным британским деликатесом
