РЫБА

22.04.2021

Дорада и после рада

Минимум калорий и максимум пользы...

18.03.2021

Паштет в руку

Соседи по тарелке…

11.02.2021

Храйме моей души

Под давлением кулинарных стереотипов…

19.11.2020

Тунец своего счастья

Дорого со свежим филе, дёшево – с консервами...

15.10.2020

Консервы императора

Во времена Наполеона из сардин делали консервы…

17.09.2020

Рыба нашей свободы

Шедевр из ничего…

11.06.2020

На всех столах страны

Торговали селёдкой в основном евреи…

08.04.2020

Своим горбылём

Магазины из-за эпидемии закрыты…

26.03.2020

Рыба одесского копчения

Сейчас в Чёрном море скумбрию не выловишь...

12.03.2020

Дорога рыба к обеду

Свежий тунец распространен гораздо реже, потому что стоит дорого…

02.01.2020

Рыба для еврея

С соусом из манго…

05.12.2019

Полный судак

Национальную принадлежность судака по-польски установить сложно…

31.10.2019

Лосось шагает по стране

В топ-листе еврейской кухни!

26.09.2019

И в хвост, и в рыбу

Быть в голове, а не в хвосте…

05.09.2019

Еврейская треска

Соседям по Средиземноморью везло намного больше…