Выпечка
Исследователи еврейской кухни пишут о том, что «Уши Амана» – один из самых старых рецептов еврейской кухни. Во Франции рецепт «ушей» был известен уже в XI веке. Сейчас «Уши Амана» распространены во всем еврейском мире и существуют в огромном количестве «версий». Каждый год придумываются всё...
Борух Горин
Выпечка
Этот позабытый многими рецепт Hamantashen сохраняла южно-африканская еврейская община, пока один из ее членов – в прошлом программист – не перебрался в Израиль и не открыл тут пекарню, специализирующуюся на южно-африканской продукции. После первого же Пурима пекарня прославилась на всю страну
Гюльнара Мурадова
Михаэль Кориц
Название праздника Пурим дано в честь, казалось бы, незначительной детали: день, в который еврейский народ должен был быть истреблен, Аман выбрал с помощью жребия (в переводе с персидского пур означает «жребий»). Очевидно, главный смысл Пурима заключен именно в жребии Амана
Михаэль Кориц
Не странно ли, что именно Пурим, почти свободный от запретов и торжественной серьезности, претендует на соответствие идеальному миру будущего? Разумеется, это не случайно. Именно в этой особенности праздника скрыта важнейшая основа всего еврейского мировоззрения
Две концепции Пурима, представленные Мордехаем и Эстер, ясно отражают роли этих персонажей в событиях, ставших основой праздника. Мордехай стал душой Пурима, поднял духовный уровень своего народа и добился того, что евреи были спасены. Эстер же была телом Пурима. Она управляла событиями,...
Есть заповедь, повелевающая нам всегда помнить о существовании зла и никогда не смиряться с ним. Кроме того, в Пурим, установленный в честь того, что Всевышний спас еврейский народ от Амана, мы также официально вспоминаем о зле, которое символизирует Амалек
Евгений Сигал
В какой-то момент все пошло не так, как задумал Аман, случилось чудо Пурима. Но почему? Потому что связь Создателя и еврейского народа никогда не основывалась на понятной человеку логике... Евреи не утратили свои силы. Никому из них и в голову не приходила мысль об отречении от своего народа и веры
В какой-то момент все пошло не так, как задумал Аман, случилось чудо Пурима. Но почему? Потому что связь Создателя и еврейского народа никогда не основывалась на понятной человеку логике... Евреи не утратили свои силы. Никому из них и в голову не приходила мысль об отречении от своего народа и веры
Радость Пурима превосходит радость любого другого праздника, потому что она указывает на историю народа, который никогда не допускал рабство в свою душу
Праздник Пурим абсурден, потому что абсурден иудаизм
Отчего Аману было так важно, чтобы его жестокий план осуществился «в один день»? Возможно ли совершить такое с точки зрения логики? Для того чтобы определить, в какой именно день уничтожить евреев, Аман специально бросал жребий
